Peñin
90- Bodega
- Bodegas Juan Gil
- Denominación Origen
- DO Jumilla
- Uva Predominante
- Monastrell
- Envejecimiento
- MEDIA CRIANZA
El vino Juan Gil Etiqueta Amarilla 2021 es una magnifica expresión madura de la Monastrell a un precio realmente imbatible. Muy recomendable. Puntuaciones de cata 91 puntos Guia Peñin 2022. Tipo de vino Vino tinto joven Bodega Bodegas Juan Gil, JUMILLA (Murcia). Zona DO Jumilla. Añada 2021 Botella 75cl Variedades de uva 100% Monastrell. Graduación 15% Vol. Elaboración y Crianza Fermentación durante 2 semanas a 27ºC. Una vez terminada su fermentación, se pasó a barricas nuevas de roble francés y americano, donde ha permanecido durante 4 meses. Temperatura de consumo 15 ºC Notas de cata Vino de color rojo picota intenso y vivo. Potente en la nariz, limpio y complejo, destacan aromas frutales muy atractivos, con toques de fruta madura y recuerdos de madera nueva. Bien constituido en boca, de buena estructura, vivo y sabroso, con cuerpo, equilibrado y de muy buena persistencia.
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